7 июня на свадебном банкете в загородном клубе «Ранчо» произошло массовое отравление людей (26 гостей нуждались в помощи медиков, а 17 из них были госпитализированы с диагнозом "пищевая интоксикация"). Сразу же выехав на место происшествия, Роспотребнадзор по Нижегородской области выяснил, что возбудителем отравления стал золотистый стафилококк. Эта вредоносная бактерия была выявлена у 6 сотрудников кухни и в салате от шеф-повара, который был представлен в качестве блюда на самом торжестве.
Также сотрудники Роспотребнадзора обнаружили множество таких нарушений, как несоблюдение личной гигиены сотрудниками, нарушение технологии мытья посуды, нарушение технологии приготовления блюд, отсутствие холодного цеха для приготовления салатов и так далее.
На данный момент работа кафе загородного клуба «Ранчо» приостановлена и возбуждено уголовное дело по п. 1 ст. 238 УК РФ "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей".
Monday, 10 June, 2019 - 15:01. Возрастное ограничение 18+
|