
В кафе «Танцующая принцесса» появилось светлое, непастеризованное, фильтрованное и нефильтрованное пиво, которое готовится по уникальному рецепту! Спешите попробовать!
Чем уникален этот напиток? Все просто. Технология производства и реализации этого пива обладает преимуществами, которых нет у других. Принято считать, что настоящее живое пиво можно попробовать только на пивоваренном заводе. Это связано с тем, что транспортировка и последующее хранение пива значительно ухудшает его вкусовые качества. Доставка и продажа нашего пива осуществляется непосредственно из малогабаритного танка дображивания, поэтому оно является по-настоящему «живым».
Пиво называют «живым», если оно не подвергалось никакой обработке. В нем содержатся углеводы, белковые вещества, аминокислоты, органические кислоты, небольшое количество алкоголя, а также ферменты и витамины. Благодаря высокому содержанию витаминов и богатому химическому составу пивных дрожжей потребление живого пива способствует улучшению обмена веществ и хорошему самочувствию, а также омоложению клеток. Оно способствует уменьшению жировой ткани в организме благодаря тоталаксану — вырабатываемому пивными дрожжами. Кроме того, живое пиво радикально отличается от обычного пива, которое мы встречаем в магазинах. Ведь пастеризация, добавление консервантов — это основные способы обработки продукта для подготовки к длительному хранению, и соответственно, основные способы ухудшения качества, вкуса и ценности продукта. Живое пиво, несомненно, более полезно для человека.
Наше пиво производится только из высококачественного европейского солода и хмеля. Вода проходит специальную систему водоподготовки и имеет точную формулу знаменитой пильзенской воды — наиболее подходящей для производства пива.
Как отличить действительно качественное пиво?
Вот несколько его основных свойств:
— Фильтрованное пиво должно быть абсолютно прозрачным, без мути.
— Любые посторонние запахи, в том числе и медовый, — признак нарушения технологии.
— Вкус должен быть полным, а не водянистым.
— В каждом пиве присутствует горечь, идущая от хмеля. Благородная горечь должна быть легкой и проходить очень быстро. Если после глотка на языке надолго остается горький привкус — пиво некачественное.
— И, разумеется, у пива должна быть стойкая высокая пена.
Уникальному пиву — уникальные цены! В кафе «Танцующая принцесса» вы сможете купить пиво или заказать доставку пива в Дзержинске по очень демократичным ценам!
«MY-HIME» (Танцующая Принцесса) светлое, непастеризованное, фильтрованное – готовится по специальному рецепту для нашего кафе
Содержание алкоголя — 4 %
Цена в зале за 330 мл. 60 р.
Цена в зале за 500 мл. 90 р.
Цена с собой за 1000 мл. 98 р.
Цена с собой за 1500 мл. 147 р.
«Пятый Океан» светлое, непастеризованное, нефильтрованное — классический лагер, 100% ячменный солод.
Содержание алкоголя — 4,7 %
Цена в зале за 500 мл. 110 р.
Цена с собой за 1000 мл. 110 р.
Цена с собой за 1500 мл. 160 р.
«Пятый Океан» темное, непастеризованное, нефильтрованное — классическое пиво низового брожения, сваренное с добавлением карамельного солода.
Содержание алкоголя — 4,3 %
Цена в зале за 330 мл. 80 р.
Цена в зале за 500 мл. 117 р.
Цена с собой за 1000 мл. 120 р.
Цена с собой за 1500 мл. 180 р.
Гурманы уверены: лучшее пиво — то, которое продается в розлив!
Справка:
Ла’гер (от нем. Lagerbier, пиво дозревающее при хранении) — тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. В настоящее время это наиболее распространённый тип пива, доля которого в мировом потреблении доходит до 80 %.
Типичная технология изготовления лагера — сваренное пивное сусло охлаждают, добавляют дрожжи и перекачивают в бак, где сусло бродит около недели. При этом поддерживается определённая температура, чтобы предотвратить окисление. Затем дрожжи отделяют и пиво направляют на вторичную ферментацию в ёмкости под избыточным давлением углекислого газа. Дображивание и созревание пива при низкой температуре длится от 20 до 120 дней, иногда более. Затем пиво фильтруют и разливают в сосуды (бочки, бутылки, банки и т. п.). Бутылочное пиво часто пастеризуют или используют тонкую фильтрацию для увеличения срока хранения.
Лагер может быть как светлым, так и темным и даже черным.
А к пиву вы можете заказать вкуснейшую пиццу от Танцующей принцессы. К тому же действуют постоянные акции. К примеру при заказе двух пицц вы получите третью В ПОДАРОК!
![]() |
![]() |
Пицца Венеция
25/30 см 240/330 руб. |
Пицца Болоньеза
25 /30 см 230/330 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца Козаностра
25/30 см 240/330 руб. |
Пицца Чили
740 гр. 330 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца 4 сыра
30см -710 гр. 340 руб. |
Пицца Каролина
25/30 см 190/270 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца Пеперони 30см
20/25/30 см 100/180/320 руб. |
Пицца Сицилия
25/30 см 320/440 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца Вегатарианская
25/30 см140/190 руб. |
Пицца Кальцоне
180 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца Морская
25/30 см 330/500 руб. |
Пицца Грибная
20 /30 см 150/190 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца Капри
30 см -800 гр. 400 руб. |
Пицца Чикен
30 см-660 гр. 240 руб. |
![]() |
![]() |
Пицца Перчини
30 см — 900 гр. 250 руб. |
|
![]() |
Заказать и узнать о текущих акциях на пиццы, суши и пиво вы можете по телефонам:
+7 920 060 77 73, +7 930 800 89 89, (8313) 26-52-91,
а также на нашем сайте