Бренди - это специфичный и крепкий алкогольный напиток. Употреблять его нужно с правильными закусками, поэтому важно знать, с чем пьют бренди. При выборе закуски, в первую очередь, нужно отталкиваться от своих предпочтений. Наиболее часто бренди пьют:
- В чистом виде. Крепкий алкогольный напиток имеет изысканный насыщенный вкус и непревзойдённый аромат. Бренди наливают в коньячный бокал, заполняя широкую его часть, при температуре напитка 20-22 градуса, согревая его тёплой ладонью или пламенем свечи. Важно не перегреть бренди, так как в этом случае у напитка будет неприятный вкус и аромат. Употреблять спиртное рекомендуется небольшими глотками, чтобы ощутить всю многогранность вкуса. Отсутствие закусок способствует насладиться именно ароматом бренди, не перебивая его блюдами или другими напитками.
- В коктейлях. Для употребления в составе коктейля лучше выбирать недорогой алкогольный напиток. Бренди хорошо гармонирует с колой, различными соками, сиропами и ликерами.
- С безалкогольными напитками. Кофе или крепкий чай отлично подойдут в качестве дополнения к бренди. Если для вас вкус крепкого спиртного чересчур насыщенный, то бренди можно разбавить с помощью минеральной негазированной воды или кубиков льда. Некоторые дегустаторы советуют добавлять апельсиновый или яблочный фреш в пропорциях, приблизительно равных бренди. Если алкогольного напитка будет меньше, чем сока, то его вкус будет перебит и вы не почувствуете его изысканный аромат.
Если для вас необходимы закуски к этому крепкому алкогольному напитку, то следует знать, с чем пьют бренди. Оптимальные варианты закусок, которые подходят к спиртному:
- Фрукты и ягоды (виноград, лимоны, апельсины, груши, бананы);
- Мороженое или другой десерт;
- Мясное блюдо, в том числе шашлык, жаркое, нарезка или горячее блюдо;
- Орехи: миндаль, грецкий, арахис (орешки должны быть несоленые);
- Сыры, чаще всего дорогие и элитные сорта;
- Темный шоколад хорошего качества.
Важно помнить, бренди не стоит употреблять с морепродуктами и рыбой. Они перебьют вкус алкогольного напитка и заглушат его неповторимый аромат.
Бренди рекомендуется пить в уютной и тихой атмосфере, в небольшой компании друзей и близких, наслаждаясь каждым глотком. Некоторые ценители этого крепкого алкогольного напитка предпочитают употреблять его в одиночестве. В любом случае правильно подобранные закуски или напитки добавят изысканности вкусу спиртного и подчеркнут его невероятный аромат, а также помогут избежать быстрого опьянения в самый неподходящий момент.
Sunday, 24 March, 2019 - 22:53. Возрастное ограничение 18+
|